maanantai 15. heinäkuuta 2013

Avokadokakku

Lisään nyt muistaessani vielä tämän. Söimme juhannuksena raakakakkua, jossa oli avokadoa ja kaakaota - reilusti. Se oli niin maittavaa, ettei ehtinyt kuvia ottaa... ;-) Viime viikolla tein toisen kakun - sattuneesta syystä - johon laitoin myös banaania, kun avokadoja ei ollutkaan tarpeeksi.


I must add this too when I still remember. We ate raw avokado-chocolate cake in midsummer. It was so yummy that I hadn't time to take any photos. ;-) Last week I needed to do another cake and now I put there bananas also because I didn't have enough avocados.

Ja vielä meinasi unohtua toinenkin (jälki)ruokajuttu. Sain taannoin Kirpulta vihjeen, että Dansukkerin sivuilla on hyviä jäätelöohjeita. Hetihän niitäkin piti kokeilla, tein satsin avokadojäätelöä - joka oli ihan mielettömän hyvää! Kuvia siitäkään herkusta ei kyllä ole...

 I almost forgot another story too. Some time ago I got tip from Kirppu that Dansukker has good ice cream recipes. I needed to try right away, of course. I made avocado ice cream and it was very delicious! Photos about that delicate thing I don't have, unfortunately...

4 kommenttia:

  1. Mistä löytyisi tuon kakun ohje...?

    VastaaPoista
  2. Ainakin täältä http://www.voihyvin.fi/artikkeli/raakaruoka-avokado-suklaakakku, itse bongasin Voi Hyvin -paperilehdestä. Kannattaa ehdottomasti kokeilla, vaikka vähän hintavaksi tuleekin. Tosin pitää olla hyvä blenderi tms., jotta mantelit ja taatelit saa tahnaksi.

    VastaaPoista
  3. Oh my, that raw chocolate avocado cake looks HEAVENLY! Thanks so much for sharing the recipe, but can you tell me what 'kookoslastuja' is? I was able to translate the rest but just not that word.

    VastaaPoista