Yhteen perustavanlaatuiseen ongelmaan törmään joka kerta, kun kokeilen Natalian ihania reseptejä: minun keittiökoneeni eivät ole riittäviä eivätkä riittävän voimallisia tarvittavien aineiden hienontamiseen. Olisi kiva nähdä, minkälaisilla koneilla ihmiset näitä oikeasti tekevät...
Hyvää tästä hedelmäpiiraasta tuli joka tapauksessa, voin suositella! Käykää siis kurkkaamassa resepti (ja kuvat) ja kokeilkaa sitä itse... ;)
I have fancied so many times those Natalia's delicious recipes for raw cakes and sweets. This latest one is little bit (or a lot, actually) juicier and fresher, than raw cakes usually are. I didn't have all the ingredients in my kitchen cupboards so I replaced sultanas with dates and cranberries with sea buck thorn berries. There was one ingredient on this recipe I still don't recognize what it is.
Every time I try Natalia's recipes, I have one major problem: my kitchen machines are not strong enough to handle these kind of ingredients. It would be nice to see what kind of machines others use when they are doing these things...
This fruit pie was still delicious, I can warmly recommend it! So check the recipe (and Natalia's photos) and try it yourself... ;)
