Näytetään tekstit, joissa on tunniste porkkana. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste porkkana. Näytä kaikki tekstit

perjantai 4. heinäkuuta 2014

Porkkanakasvovoide - Carrot face cream

Tein aikaisemmin keväällä porkkanvoidetta, joka oli aivan ihanaa. Ihastuin joskus aikoinaan myös Body Shopin porkkanakasvovoiteeseen, joten luonnollisesti tämä tuote odotti vain valmistamistaan.



Porkkanakasvovoide kesäksi / Carrot face cream for summertime

42 g       porkkanamehua / carrot juice
30 g       aloe geeliä / aloe gel
2 g         glyseriiniä / glycerin
3,6 g      rypäleensiemenöljyä / grape seed oil
7 g         kaakaovoita / cocoa butter
3.4 g      emulgointihiutaleita / emulsifying flakes
2 g         setyylialkoholia / cetyl alcohol
1,5 g      setearyylialkoholia / cetearyl alcohol
1,5 g      Optiphen / preservative
5 tippaa  E-vitamiinia / vitamin E
5 tippaa  basilika eö / basil eo


I made carrot cream earlier this spring, and that was wonderful. In the past I fancied BodyShop's carrot face cream too, so naturally this product only waited to be made.

lauantai 26. huhtikuuta 2014

Porkkanasaippua voiteen kaveriksi - Carrot soap as a friend of the cream

Kuten jo aikaisemminkin olen maininnut, tykkään tehdä tuotteita pareittain (tai perheittäin). Joten porkkanavoide tarvitsi kaverikseen saippuan, jolla kesähelteiden hiet voisi pestä pois hellävaraisesti ja ihoa kuivattamatta.

Voiteessa käytin porkkanauutettua oliiviöljyä ja kaakaovoita, joten saippuaan tulisi näitä samoja rasvoja. Nesteenä on porkkanamehua. Koska saippuahan ei jää iholle, uskaltauduin laittamaan tähän reippaasti sitrustuoksuja, appelsiinia ja tangeriinia.

Porkkanasaippua (OHP) - Carrot soap (OHP)

450 g porkkanamaseroitua oliiviöljyä / carrot macerated in olive oil
50 g   kaakaovoita / cocoa butter
225 g porkkanamehua / carrot juice
60 g   lipeää / lye
         appelsiinin ja tangeriinin eö / orange and tangerine eo

Alan jo uskoa, että lipeäni on mennyt pilalle, kun melkein kaikki tänä vuonna tekemäni saippuaerät ovat vaatineet uudelleen käsittelyn. Tämäkin saippua oli ensiyrityksellä uunissa 2t 15 min, eikä siitä silti tullut valmista. Viikkoa myöhemmin sulattelin halon sitten uudestaan uunissa. Kaunista ei tullut vieläkään, vaan saippua lohkeili pahasti leikatessa.

Näissä kuvissa näkyy, miten saippuahalko...

...oli kummallisen rakeinen, aivan kuin pieniä helmiä!

Kertaalleen uudelleen sulatettu ruma ja halkeileva porkkanasaippuani.


Like I've already told earlier, I like to make things in pairs (or in families). So my carrot cream needed to have a soap as a friend, which would wash all summer heat sweats away gently and not drying my skin. 

I used carrot infused olive oil and cocoa butter in cream, so I would use same fats in this soap too. There is carrot juice as liquid. Because soap is not going to be left on the skin, I had carriage to add some citrus scents to this one, orange and tangerine eo:s.  

I'm starting to believe that my lye has gone bad, because almost every soap batch I've made this year has required rebatching. This soap was in the oven 2 h and 15 minutes, and it still wasn't ready. After a week I remelted the log in the oven again. I couldn't make it any prettier this time either, soap broke very easily when I cut it.

lauantai 19. huhtikuuta 2014

Porkkanavoide - Carrot Cream

Tehdessäni Marien kauravoidetta aloin ideoida siitä toisenlaista versiota lähestyvää kesää ajatellen. Halusin kokeilla, onnistuisinko tekemään porkkanavoiteen, joka hieman syventäisi ja kaunistaisi rusketuksen sävyä. Tämä on nyt se ensimmäinen juttu, jota varten maseroitua porkkanaöljyä tarvitsin. Olisin muutoin tuoksuttanut tämän appelsiinilla ja sitruunalla, mutta en uskaltanut, koska ne voivat reagoida auringonvalon kanssa. Niinpä päätin vihdoin testata joskus tilauksen kylkiäisenä tullutta basilikan eteeristä öljyä. Basilika yhdistettynä porkkanan omaan, voimakkaaseen tuoksuun on aika kiva ja freesi yhdistelmä,vähän erilainen, mitä yleensä tulee käytettyä.

Tällä kertaa itse valmistusprosessissa tuli ongelmia, koska en tehnyt tätä kotona samoilla, tutuilla välineillä, kuin yleensä. Vaikka faasit saivat olla vesihauteessa tavallista pidempään, eivät emulgointiaineet olleetkaan sulaneet kunnolla. eivätkä tietenkään sekoittuneet voiteeseen. Ensimmäinen pelastusyritys vauhdissa oli sulamattomien aineiden siivilöinti. Ei hyvä. Lopulta minun oli pakko kipata koko satsi toiseen puhtaaseen kattilaan, ja lämmittää sitä sekoitellen, kunnes kaikki aineet sulivat. Meni muuten yllättävän kauan! Purkissa nestettä pyrkii vielä erottumaan, mutta pienellä purkin ravistelulla selviää siitäkin. Itse voide on aika ihana, tosi kevyt, raikas ja helposti imeytyvä. Tänään oli ensimmäinen lämpimämpi päiväkin, joten tämä voide on kesäkeleillä aivan onnen omiaan.

Porkkanavoide - Carrot cream

292 g           porkkanamehua / carrot juice
8 g               glyseriiniä / glyserin
44 g             porkkanauutettua oliiviöljyä/ carrot infused olive oil
28 g             kaakaovoita / cocoa butter
14 g             emulgointihiutaleita / emulsifying flakes
8 g               setyylialkoholia / cetyl alcohol
6 g               setearyylialkoholia / cetearyl alcohol
4 g               Optiphen / preservative
20 tippaa      E-vitamiinia / vitamin E
20 tippaa      basilika eö / basil eo
       




When I made Marie's oat cream I started to get ideas for different kind of version of that, thinking coming summertime and sun shine. I wanted to try if I could make a carrot cream, which would make my tan little deeper and prettier shade. So, this is the first thing where I needed that maserated carrot oil. I would have scented this with orange and lemon eo:s, but I couldn't because they can react badly with sun light. That's why I finally decided to test basil eo I sometimes got free with my other orderings. Basil mixed with carrot's own, quite strong and fresh scent is pretty nice and fresh combination, very different from what I normally use.

This time I had some problems during making process, because I didn't make this at home with my own, familiar instruments. I let both phases to sit in hot water bed longer time than usually, but those emulsifying ingredients hadn't melted well and they didn't mix for the cream nicely. First thing I did try was shifting them out. Not good. Finally I had to pour the whole batch to another clean kettle and heat it carefully, until all ingredients had melted. And that took surprisingly long time! Some liquid is trying to separate in the jar, but shaking the jar a little bit will help with this problem. The cream itself is quite wonderful, really light, fresh and quickly absorbing. Today was the first warmer day, so this cream is perfect for sweaty summer weathers. 

maanantai 14. huhtikuuta 2014

Maseroitua porkkanaa oliiviöljyssä - Macerated carrot in olive oil

Yhden äskettäisen tuotoksen jälkeen sain idean muutamasta muusta versiosta. Ja niitä varten tarvitsisin porkkanamaseroitua öljyä. Kuorin ja siivutin (käsiraastin ei ollut oikein hyvin toimiva tässä, mutta minulla ei ole yleiskonetta) kolme porkkanaa, ja tyrkkäsin ne talviteloilta kaivamaani kasvikuivuriin. Tuoreesta porkkanasta saisi varmaan irti enemmän hyötyaineita, mutta maseroin aina vain kuivia yrttejä tai vihanneksia, koska haluan öljyjeni säilyvän ilman, että minun pitää kytätä home- ja bakteerikasvustoja.



After one product I made recently I got an idea for few other versions of that. And for that I would need carrot macerated oil. I peeled and cut (hand grater was not good at this, but I don't have a kitchen machine, so I didn't have a choice) three carrots and put them to drier which I dug from winter storing. I'm sure you could get more effective stuff out of carrot if you use it fresh, but I only macerate dry herbs and vegetables, because I want my oils to store well for a long time, and I don't want to worry about mole and bacteria growth.